YAMAMINE モダン食堂

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  • 1/10

    modern 나폴리탄

    modern 나폴리탄

    1880 엔(세금 포함)

    맛있는 것을 따뜻하게를 테마로 어렸을 때부터 사랑받아 온 나폴리탄을 YAMAMINE 스타일로 준비했습니다.레드 와인과 야채, 토마토로 만든 나폴리탄 소스는 심플하고 깊은 맛이 있습니다.드시고 싶은 일품입니다.어린이용도 있습니다.

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    YAMAMINE 모던 샐러드

    YAMAMINE 모던 샐러드

    1680 엔(세금 포함)

    올리브 오일과 발사믹 식초로 심플하게 드실 수 있는 샐러드입니다만, 맛 성분을 30품목 맞춘 최종 형태라고도 할 수 있는 샐러드입니다.숟가락으로 드세요.

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    해산물 맛 스프 부이어베이스

    해산물 맛 스프 부이어베이스

    3880 엔(세금 포함)

    세계 3대 수프 중 하나인 해산물 수프의 부이어베이스.농후한 해산물 스프와 해물이 들어간 호화스러운 스프로 치킨 부용을 조금 더한 YAMAMINE 모던 식당의 자신작입니다.

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    소재와 조리법을 고집한 새로운 가정 요리의 형태

    소재와 조리법을 고집한 새로운 가정 요리의 형태

    「언제까지나, 함께」 다양한 가족 구성에 응할 수 있도록 본격적인 어머니의 맛, 나폴리탄 등 가정 요리를 중심으로 프렌치나 이탈리안의 테이스트도 잡힌 모던 식당입니다.소재와 식재료에 대한 조건은 물론, 익숙해져 온 가정 요리의 새로운 즐기는 방법을 제공합니다.

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    맞춤형 칼집에서 외형도 맛있는 즐거운 식사

    맞춤형 칼집에서 외형도 맛있는 즐거운 식사

    YAMAMINE은 식사를 통해 고객의 라이프 스타일에 새로운 형태를 제안합니다.해외에서 주문제작으로 수입한 칼은 요리와의 밸런스를 생각할 수 있는 디자인이 되고 있습니다.물판에서도 구입하실 수 있으므로, 꼭 가정에서도 YAMAMINE의 오리지널 칼로리에서 식사를 즐겨 주세요.

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    뼈가 달린 닭 허벅지 고기의 저온 구이

    뼈가 달린 닭 허벅지 고기의 저온 구이

    2480 엔(세금 포함)

    뼈 빼낸 국산 닭도 고기를 로스트하기 쉽도록 끈으로 묶어 형성하고, 피면을 파릿과 안을 육즙으로 완성하고 있습니다.원형 닭과 마찬가지로 레몬 허브 소금으로 구워 내고 있습니다.

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    마쓰자카 포크의 저온 로스트

    마쓰자카 포크의 저온 로스트

    2680 엔(세금 포함)

    흑돼지는 미에현 마쓰자카의 마쓰자카 포크를 사용하고 있습니다.매입에 의해 흑돼지의 대용하는 경우가 있습니다.사시가 있는 돼지고기라고 하면 마쓰자카 돼지고기.흑돼지의 본래의 맛을 즐겨 주세요.

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    와규 아카미 스테이크 저온 로스트

    와규 아카미 스테이크 저온 로스트

    3180 엔(세금 포함)

    로제 구이라고 불리는 섬세한 화입으로 구운 쇠고기 스테이크입니다.조건을 가진 불입이되기 때문에 잘 구이를 희망하시는 분은 본래의 맛과 다른 경우가 있습니다.

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    와규 아카미 스테이크 탈리아타 저온 로스트

    와규 아카미 스테이크 탈리아타 저온 로스트

    3180 엔(세금 포함)

    저온 로스트의 쇠고기 스테이크의 슬라이스 스테이크가 됩니다.슬라이스 스테이크 소스는 신맛을 낸 폰즈 소스가됩니다.

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    소금 연어와 사과 타르타르

    소금 연어와 사과 타르타르

    1680 엔(세금 포함)

    연어를 소금에 절인 후 여분의 수분을 뽑은 후 가벼운 훈제를 걸고 있습니다.신선한 사과와 타르타르 소스로 드세요.

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    숙성 생선과 수제 생 햄의 카르 파치 오

    숙성 생선과 수제 생 햄의 카르 파치 오

    1980 엔(세금 포함)

    다시마 조인 진 도미를 수제 생햄의 맛으로 먹는 카르파쵸입니다.해산물과 감자 소스에 얽혀 드세요.

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    검은 털 일본소의 붉은 몸 희귀 스테이크 칼 파초

    검은 털 일본소의 붉은 몸 희귀 스테이크 칼 파초

    2680 엔(세금 포함)

    표면을 가볍게 구운 쇠고기를 얇게 슬라이스하여 한층 더 얇게 두드려 뻗은 프랑스 전통 요리.쇠고기의 맛을 직접 즐길 수있는 요리입니다.

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    검은 털 일본소의 붉은 몸 희귀 스테이크 타르타르 유케

    검은 털 일본소의 붉은 몸 희귀 스테이크 타르타르 유케

    2680 엔(세금 포함)

    본래 쇠고기의 타르타르는 쇠고기를 세세하게 새기는 프랑스 요리입니다만 일본의 유케 스타일의 스트립 컷으로 한 날 부처 어울린 타르타르 유케입니다.버킷에 올려 드세요.

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    YAMAMINE 모던 샐러드

    YAMAMINE 모던 샐러드

    1680 엔(세금 포함)

    올리브 오일과 발사믹 식초로 심플하게 드실 수 있는 샐러드입니다만, 맛 성분을 30품목 맞춘 최종 형태라고도 할 수 있는 샐러드입니다.숟가락으로 드세요.

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    카이사르 클턴 샐러드

    카이사르 클턴 샐러드

    1880 엔(세금 포함)

    크루톤의 존재감이 큰 시저 샐러드가 됩니다.

  • 1/10

    해산물과 아보카도 샐러드 세비체

    해산물과 아보카도 샐러드 세비체

    1880 엔(세금 포함)

    세비체는 해산물의 마리네를 좋은 페루의 전통 요리입니다.신맛이 나는 깔끔한 해산물 샐러드입니다.

  • 1/10

    새우 마이요네즈

    새우 마이요네즈

    1880 엔(세금 포함)

    특대의 새우 마이요네즈입니다.블랙 타이거와 오마르 새우에서 취한 국물로 만든 진한 마이요네즈 소스로 드세요.

  • 1/10

    새우 카디플라이

    새우 카디플라이

    1880 엔(세금 포함)

    카다이프란 터키 요리에 사용되는 섬유상 의복으로 바삭바삭한 식감이 특징입니다.토마토 소스와 버터 소스를 함께 넣어 드세요.

  • 1/10

    오코노미 야키 퍼티 드 캄파뉴

    오코노미 야키 퍼티 드 캄파뉴

    1280 엔(세금 포함)

    돼지고기로 감은 오코노미 야키를 오븐 구웠습니다.레드 와인을 사용한 모던 소스와 포르치니 크림 소스로 드세요.

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    YMAMINE 저온 감자 플라이 M

    YMAMINE 저온 감자 플라이 M

    880 엔(세금 포함)

    L:880엔(부가세 포함) 소재는 홋카이도산 아카리.감자 본래의 포텐셜은 높고, 맛을 느끼는 소재가 되어 있습니다.끓여서 벗어나기 쉽기 때문에 감자 튀김은 적합하지 않지만 저온 튀김으로 20 분에 걸쳐 튀김으로 허크 호크가 아니라 바삭 바삭한 촉촉한 감자 튀김으로 완성되고 있습니다.감자 튀김으로 감동하실 수있는 자신감 작품입니다.

  • 1/10

    무의 포르치니 소스

    무의 포르치니 소스

    880 엔(세금 포함)

    무의 오뎅을 포르치니 소스로 드세요.

  • 1/10

    쉬폰 오믈렛

    쉬폰 오믈렛

    1080 엔(세금 포함)

    저온에서 가열된 달걀은 마치 치즈의 맛을 느끼는 농후한 맛이 있고, 마지막으로 오븐에서 표면을 구운 오믈렛이 됩니다.달걀을 즐길 수있는 치킨 부용으로 드세요.

  • 1/10

    쇠고기 스튜

    쇠고기 스튜

    3480 엔(세금 포함)

    탄 스튜는 부드럽게 삶아 섬유질을 부수지 않고, 소탕의 존재감을 제대로 남기면서도 부드럽게 해주고 있습니다.※3식 한정

  • 1/10

    마츠자카 돼지고기 소시지 수제 살시차

    마츠자카 돼지고기 소시지 수제 살시차

    2080 엔(세금 포함)

    마쓰자카 돼지고기를 사용한 수제 소시지.빨간 렌즈와 병아리 콩 토마토 소스와 함께 드세요.

  • 1/10

    해산물의 맛 스프 부이어베이스

    해산물의 맛 스프 부이어베이스

    3880 엔(세금 포함)

    세계 3대 수프 중 하나인 해산물 수프의 부이어베이스.농후한 해산물 스프와 해물이 들어간 호화스러운 스프로 치킨 부용을 조금 더한 YAMAMINE 모던 식당의 자신작입니다

  • 1/10

    modern 나폴리탄

    modern 나폴리탄

    1880 엔(세금 포함)

    맛있는 것을 따뜻하게를 테마로 어렸을 때부터 사랑받아 온 나폴리탄을 YAMAMINE 스타일로 준비했습니다.레드 와인과 야채, 토마토로 만든 나폴리탄 소스는 심플하고 깊은 맛이 있습니다.드시고 싶은 일품입니다.

  • 1/10

    Sea Food modern 나폴리탄

    Sea Food modern 나폴리탄

    2380 엔(세금 포함)

    해산물의 맛이 플러스 된 나폴리탄입니다.

  • 1/10

    포르치니와 치킨 부용의 볶음밥

    포르치니와 치킨 부용의 볶음밥

    1680 엔(세금 포함)

    향기가 높은 포르치니와 치킨 부용으로 천천히 끓인 잡밥은 소금과 달걀 흰자만으로 완성한 부드러운 마무리가 되어 있습니다.※시간 25분 받을 수 있습니다

  • 1/10

    굴의 잡취

    굴의 잡취

    1880 엔(세금 포함)

    굴의 맛, 소금과 달걀 흰자만으로 완성한 부드러운 마무리가되어 있습니다.※시간 25분 받을 수 있습니다

  • 1/10

    쉬폰 케이크

    쉬폰 케이크

    540 엔(세금 포함)

    【CAKE COLLABOLATION】시폰 케이크 전문점 CHICCHI

  • 1/10

    나무의 온기를 느끼고, 어딘가 그리워, 거기 향수 분위기의 점내.테이블은 모두 한 장 판의 것을 해외에서 주문 제작.어느 자리에 앉아도 다른 가게의 분위기를 즐길 수 있습니다.

  • 1/10

    가족이나 커플이라도 보내기 쉽도록, 전석 소파석이 되고 있습니다.해외로부터 주문제작으로 들여온 가구나 인테리어는 모두, 소재나 형태를 고집하고 있어, 어느 자리에 걸어 주어도 포토 제닉인 사진을 찍을 수 있도록, 외형에도 즐길 수 있는 내장이 되고 있어 합니다.

  • 1/10

    【어린이 환영】 어린이 동반도 천천히하실 수 있도록 소파 시트도 있습니다.어린이용 메뉴・칼집도 있으므로 부담없이 말씀해 주십시오.

  • 1/10

    테이블1명 × 1

      화장실도 넓은 청결감 넘치는 공간으로하고 있습니다.

    • 1/10

      소파4명 × 4

        전석 소파석에서 천천히 편히 쉬실 수 있습니다.

      • 1/10

        소파4명 × 4

          점내는 해외에서 주문제작으로 들여온 엄선한 가구가 많이.

        • 1/10

          소파6명 × 1

            가족으로 천천히 편히 쉬실 수 있는 자리입니다.

          • 1/10

            소파6명 × 1

              어느 각도에서 사진을 매우 포토 제닉한 사진이되도록 레이아웃했습니다.

            • 1/10

              전세60명 × 1

              • 대여 유형
                가게
              • 정원

                착석 전용

              • 흡연, 금연

                금연

              최소 40명~최대 60명까지 전세 가능합니다.부담없이 상담 해주십시오.

            • 1/10

              5월 초순 미노에 NEWOPEN

              5월 초순 미노에 NEWOPEN

              다양화하는 가족 형태에 맞추어, 어떤 분이라도 즐길 수 있는 새로운 형태의 패밀리 레스토랑입니다.

            • 1/10

              소중한 사람의 축하에・・・

              소중한 사람의 축하에・・・

              졸업·입학·생일·기념일 등.소중한 사람의 축하에 꼭 이용해 주십시오.

            • 1/10

              현대적이고 본격적인 어머니의 맛

              현대적이고 본격적인 어머니의 맛

              나폴리탄 등 가정 요리를 중심으로 프렌치와 이탈리안의 맛을 맛볼 수 있는 모던 식당입니다.

            • 1/10

              와규 아카미 스테이크 저온 로스트

              와규 아카미 스테이크 저온 로스트

              로제 구이라고 불리는 섬세한 화입으로 구운 쇠고기 스테이크입니다.조건을 가진 불입이되기 때문에 잘 구이를 희망하시는 분은 본래의 맛과 다른 경우가 있습니다.

            • 1/10

              와규 아카미 스테이크 탈리아타 저온 로스트

              와규 아카미 스테이크 탈리아타 저온 로스트

              저온 로스트의 쇠고기 스테이크의 슬라이스 스테이크가 됩니다.슬라이스 스테이크 소스는 신맛을 낸 폰즈 소스가됩니다.

            • 1/10

              자양의 저온 로스트

              자양의 저온 로스트

              3780 엔(세금 포함)

              일일 수량 한정

            • 1/10

              마쓰자카 포크의 로스톤 커틀릿

              마쓰자카 포크의 로스톤 커틀릿

              3380 엔(세금 포함)

              일일 수량 한정

            • 1/10

              황제 새우와 해산물 프리카세

              황제 새우와 해산물 프리카세

              3980 엔(세금 포함)

              일일 수량 한정