YAMAMINE モダン食堂

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  • 1/10

    現代那不勒斯

    現代那不勒斯

    1880日元(含税)

    以美味為新主題，以YAMAMINE風格準備了從小就喜愛的那不勒斯風味。那不勒斯醬由紅酒、蔬菜和番茄製成，味道簡單而濃鬱。這是一道你應該享受的菜。我們還有兒童用品。

  • 1/10

    YAMAMINE 現代沙拉

    YAMAMINE 現代沙拉

    1680日元(含税)

    這是一道簡單搭配橄欖油和香醋的沙拉，但它可以說是沙拉的最終版本，因為它結合了 30 種鮮味成分。請用湯匙享用。

  • 1/10

    海鮮鮮味湯馬賽魚湯

    海鮮鮮味湯馬賽魚湯

    3880日元(含税)

    Bouillabaisse是一種海鮮湯，是世界三大湯之一。含有豐富的海鮮和海鮮的豪華湯，再加上一點雞湯，這就是山峰現代食堂的驕傲。

  • 1/10

    一種堅持食材和烹飪方法的新形式的家庭烹飪

    一種堅持食材和烹飪方法的新形式的家庭烹飪

    《永遠在一起》這是一家融合了法國和意大利口味的現代自助餐廳，以地道的媽媽口味和那不勒斯等家常菜為核心。我們提供一種新的方式來享受您習慣吃的家常菜，以及對食材和配料的承諾。

  • 1/10

    搭配定制餐具的有趣餐點

    搭配定制餐具的有趣餐點

    YAMAMINE 通過用餐為顧客的生活方式提出新的形式。餐具是從海外定制和進口的，其設計考慮了與食物的平衡。您也可以在商品銷售處購買，因此請在家中使用 YAMAMINE 原創餐具享用美食。

  • 1/10

    低溫烤帶骨雞腿

    低溫烤帶骨雞腿

    2480日元(含税)

    將去骨的國產雞大腿用繩子綁起來，以便於烘烤，從而使雞腿外皮酥脆，內裡多汁。和整隻雞一樣，它是用檸檬香草鹽烤的。

  • 1/10

    低溫烤松阪豬肉

    低溫烤松阪豬肉

    2680日元(含税)

    我們使用三重縣松阪的松阪豬肉。根據供應情況，可以用黑豬肉代替。松阪豬肉是帶有大理石花紋的豬肉。請品嚐黑豬肉的原汁原味。

  • 1/10

    和牛瘦肉牛排低溫烤

    和牛瘦肉牛排低溫烤

    3180日元(含税)

    這是一種採用桃紅燒烤工藝精心烤製的牛排。巴氏殺菌過程是經過特別小心的，所以如果你喜歡烤得好，味道可能會與原來的味道有所不同。

  • 1/10

    和牛瘦肉牛排塔利亞塔低溫烤

    和牛瘦肉牛排塔利亞塔低溫烤

    3180日元(含税)

    這是低溫烤牛排的切片。牛排片的醬汁是酸橙醋醬。

  • 1/10

    鹹鮭魚和蘋果韃靼

    鹹鮭魚和蘋果韃靼

    1680日元(含税)

    將鮭魚加鹽，除去多餘的水，然後輕輕燻烤。與新鮮蘋果和塔塔醬一起享用。

  • 1/10

    熟魚生牛肉片與自製火腿

    熟魚生牛肉片與自製火腿

    1980日元(含税)

    用海帶調味的紅鯛生牛肉片，搭配自製火腿的味道。搭配海鮮和馬鈴薯醬享用。

  • 1/10

    日本黑毛與牛的瘦生牛排生牛肉片

    日本黑毛與牛的瘦生牛排生牛肉片

    2680日元(含税)

    傳統的法國菜餚，由輕烤牛肉製成，切成薄片並搗碎成更薄的塊。這是一道可以直接品嚐到牛肉風味的菜餚。

  • 1/10

    精瘦黑毛和牛韃靼牛排

    精瘦黑毛和牛韃靼牛排

    2680日元(含税)

    最初，韃靼牛肉是一道將牛肉切碎的法國菜餚，但它是一種日法韃靼牛肉，被切成類似日本玉韃風格的條狀。放在法國麵包上享用。

  • 1/10

    YAMAMINE 現代沙拉

    YAMAMINE 現代沙拉

    1680日元(含税)

    這是一道簡單搭配橄欖油和香醋的沙拉，但它可以說是沙拉的最終版本，因為它結合了 30 種鮮味成分。請用湯匙享用。

  • 1/10

    凱薩油煎麵包塊沙拉

    凱薩油煎麵包塊沙拉

    1880日元(含税)

    這將是一份帶有濃鬱油煎麵包塊的凱薩沙拉。

  • 1/10

    海鮮鱷梨沙拉酸橘汁醃魚

    海鮮鱷梨沙拉酸橘汁醃魚

    1880日元(含税)

    酸橘汁醃魚是一種傳統的秘魯醃製海鮮菜餚。酸味清爽的海鮮沙拉。

  • 1/10

    蝦子蛋黃醬

    蝦子蛋黃醬

    1880日元(含税)

    超大蝦配蛋黃醬。搭配由黑虎和龍蝦高湯製成的濃鬱蛋黃醬享用。

  • 1/10

    炸蝦卡達伊夫

    炸蝦卡達伊夫

    1880日元(含税)

    Kadaif 是一種用於土耳其美食的纖維麵糊，其特點是質地酥脆。搭配番茄醬和奶油醬享用。

  • 1/10

    禦好燒 田園醬

    禦好燒 田園醬

    1280日元(含税)

    用豬肉包裹的御好燒是在烤箱中烘烤的。搭配現代紅酒醬和牛肝菌奶油醬享用。

  • 1/10

    YMAMINE低溫薯條M

    YMAMINE低溫薯條M

    880日元(含税)

    L：880日圓（含稅） 材質為北海道產的Kitakari。馬鈴薯具有很高的內在潛力，使其成為一種味道濃鬱的食材。薯條不適合，因為它們容易散開，但在低溫下煎 20 分鐘後，薯條會變得又脆又濕，而不是蓬鬆。我們相信我們的薯條會給您留下深刻的印象。

  • 1/10

    蘿蔔牛肝菌醬

    蘿蔔牛肝菌醬

    880日元(含税)

    享用蘿蔔關東煮配牛肝菌醬。

  • 1/10

    雪紡煎蛋捲

    雪紡煎蛋捲

    ¥1080(含税)

    低溫加熱的雞蛋味道濃鬱，嘗起來像奶酪，然後在烤箱中烘烤形成煎蛋捲。與雞湯一起享用，享受雞蛋的美味。

  • 1/10

    牛舌燉

    牛舌燉

    3480日元(含税)

    透過慢火慢火燉牛舌，纖維不會被破壞，牛舌的存在又保持嫩滑。*僅限3餐

  • 1/10

    松阪豬肉香腸自製薩爾西西亞

    松阪豬肉香腸自製薩爾西西亞

    2080日元(含税)

    使用松阪豬肉的手工香腸。與紅扁豆和鷹嘴豆番茄醬一起食用。

  • 1/10

    鮮味海鮮湯馬賽魚湯

    鮮味海鮮湯馬賽魚湯

    3880日元(含税)

    Bouillabaisse是一種海鮮湯，是世界三大湯之一。濃鬱的海鮮湯和奢華的海鮮湯，再加上一點雞湯，這是山峰現代食堂的驕傲。

  • 1/10

    現代那不勒斯

    現代那不勒斯

    1880日元(含税)

    以美味為新主題，以YAMAMINE風格準備了從小就喜愛的那不勒斯風味。那不勒斯醬由紅酒、蔬菜和番茄製成，味道簡單而濃鬱。這是一道你應該享受的菜。

  • 1/10

    現代那不勒斯海鮮

    現代那不勒斯海鮮

    2380日元(含税)

    添加了海鮮風味的那不勒斯。

  • 1/10

    牛肝菌雞湯粥

    牛肝菌雞湯粥

    1680日元(含税)

    這種米粥是用芳香的牛肝菌和雞湯慢慢煮熟的，僅用鹽和蛋清製成，口感溫和。*將收取 25 分鐘的時間。

  • 1/10

    牡蠣粥

    牡蠣粥

    1880日元(含税)

    它的餘味溫和，僅由牡蠣、鹽和蛋白的味道製成。*將收取 25 分鐘的時間。

  • 1/10

    戚風蛋糕

    戚風蛋糕

    ¥540(含税)

    [CAKE COLLABOLATION]戚風蛋糕專賣店CHICCHI

  • 1/10

    感受木頭的溫暖，感受懷舊之情。所有的桌子都是用一個盤子做成的，是從海外定做的。無論坐在哪裡，都可以在店內享受不一樣的氛圍。

  • 1/10

    所有座位都是沙發座位，家庭和情侶可以舒適地度過。從海外訂購的所有家具和室內裝飾都是定制的，我們對材料和形狀很講究。增加。

  • 1/10

    [歡迎兒童] 還提供沙發座椅，讓孩子們可以放鬆身心。我們還有兒童菜單和餐具，歡迎隨時諮詢。

  • 1/10

    餐桌座位1位 × 1

      洗手間也很寬敞乾淨。

    • 1/10

      沙發座位4位 × 4

        所有座位都是沙發座位，您可以在那裡放鬆身心。

      • 1/10

        沙發座位4位 × 4

          店內擺滿了從海外訂購的定製家具。

        • 1/10

          沙發座位6位 × 1

            一個您可以與家人一起放鬆的地方。

          • 1/10

            沙發座位6位 × 1

              我們安排了佈局，以便您可以從任何角度拍攝照片。

            • 1/10

              包箱60位 × 1

              • 包場式
                全店
              • 容納人數

                全座位式

              • 吸煙、禁煙

                禁煙

              最少可預訂40人，最多可預訂60人。請不要猶豫，諮詢我們。

            • 1/10

              5 月初在箕面 NEWOPEN

              5 月初在箕面 NEWOPEN

              這是根據家庭類型的多樣化，任何人都可以享用的新型家庭餐廳。

            • 1/10

              慶祝你愛的人...

              慶祝你愛的人...

              畢業、入學、生日、紀念日等請用它來慶祝你所愛的人。

            • 1/10

              現代而真實的媽媽品味

              現代而真實的媽媽品味

              這是一家現代餐廳，融合了法國和意大利的口味，專注於那不勒斯等家庭烹飪。

            • 1/10

              和牛瘦肉牛排低溫烤

              和牛瘦肉牛排低溫烤

              這是一種採用桃紅燒烤工藝精心烤製的牛排。由於我們對巴氏殺菌很講究，如果您希望烤得充分，味道可能會與原來的味道有所不同。

            • 1/10

              和牛瘦肉牛排塔利亞塔低溫烤

              和牛瘦肉牛排塔利亞塔低溫烤

              這是低溫烤牛排的切片。牛排片的醬汁是酸橙醋醬。

            • 1/10

              低溫烤羊肉

              低溫烤羊肉

              3780日元(含税)

              每日數量有限

            • 1/10

              松阪豬肉烤豬排

              松阪豬肉烤豬排

              3380日元(含税)

              每日數量有限

            • 1/10

              帝王蝦與海鮮燉肉

              帝王蝦與海鮮燉肉

              3980日元(含税)

              每日數量有限